Gasztronómia – a világ konyhái
A gasztronómia tulajdonképpen az evés, étkezés művészete. Azonban sokkal többet jelent: kultúra, művészet, történelem, tudomány – minden, ami az étellel, evéssel, konyhaművészettel, szakácsművészettel kapcsolatban van.
Ide tartoznak az étkezési, táplálkozási szokások, az ételek készítésének technológiája, a terítés, tálalás. Minden népnek, nemzetnek megvan a sajátságos gasztronómiai jellegzetessége, melyeket magán visel. Linkgyűjteményem próbál eligazítani eme sajátságos forgatagban egy kis kulináris barangolással, receptekkel, érdekességekkel.
Gasztronómia – a világ konyhái
Hasonló bejegyzések:
- Gasztromankó receptek, sütemények Édes és sós receptek, cikkek a gasztronómia világából! Sütemények, torták,...
- Virtuális Való Világ Egy virtuális szigetvilág. Egy olyan projekt, ami az Interneten csak...
- Leves receptek Magyar, olasz, orosz, francia, és kínai leves receptek gyűjteménye....
- Tanyamúzeum Megtalálható weboldalunkon Magyarország összes tanyamúzeuma. Tanyák, kiállítóhelyek bemutatása , története. ...
- Mindennapi ételeink elkészítése lépésről-lépésre 17 éves korom óta főzők, sok embertől lestem el a...
