Ma már sajnos kénytelenek vagyunk egyre többféle fűszert használni, hogy ételeinket ízletesebbé varázsoljuk. Íz, zamat, illat, aroma s ki tudja még, milyen szavakat társítunk a fűszerekhez, hiszen kivétel nélkül mindegyik külön-külön sajátságos és jellegzetes. Ha harmóniába hozzuk a fűszerezést, csodát tehetünk ételeinkkel.Ám nem árt megismerkedni egy kicsit alaposabban a fűszerekkel, nehogy a sikerélmény átcsapjon kellemetlen bosszúságba. Ehhez nyújtunk fogódzót és segítséget mind szöveges, mind képes ismertetésekkel.
Fűszerek